Deca češće nego odrasli imaju simptome ešerihije koli. Većina ljudi sa infekcijom imaju:

Jake grčevi u stomaku i osetljiv želudac.

Dijareja, prvo vodenasta, ali često i krvava.

Mučnina i povraćanje.

Neki ljudi koji su zaraženi ovom bakterijom ne primete nikakve simptome i mogu širiti bakterije na druge, a da to ne znaju.

Postoje mnoge bolesti koje imaju simptome slične simptomima infeksije ešerihijom. Dijagnoza infekcije ešerihijom koli može se iskomplikovati iz razloga što su većina bakterijskih infekcija koje izazivaju proliv praćene visokom temperaturom. Ako nemate groznicu ili imate samo blago povišenu temperaturu, vaš lekar može posumnjati da je nešto drugo uzrokovalo simptome.

Krvavi proliv je uobičajen u potvrđenim slučajevima infekcije ešerihijom koli, ali proliv ne mora biti krvav.

Simptomi infekcije ešerihijom koli obično prestaju za oko nedelju dana bez daljih problema. Ali problemi sa krvi i bubrezima mogu se javiti u roku od 2 nedelje nakon pojave proliva. Ovi problemi mogu da izazovu otkazivanje bubrega , a ponekad i dugoročni invaliditet ili smrti kod neke dece i starijih ljudi.