Prema režimu ishrane na osnovu krvne grupe- A, B, AB ili O ljudi treba da neke vrste hrane konzumiraju, a neke izbegavaju.
Piter J. D’Adamo, tvorac ovog načina ishrane, veruje da ljudi različitih krvnih grupa imaju različite digestivne sisteme i samim tim da hrana koja jednima prija, drugima škodi.
D’Adamo takođe veruje da krvna grupa određuje i podložnost pojedinim bolestima, kao i način i tip fizičke vežbe koju treba upražnjavati.
Kritičari ukazuju na nedostatak dokumentovanih dokaza koji bi podržali D’Adamov režim ishrane po krvnim grupama.
Ovaj režim ishrane najviše odgovara onima koji ne vole da broje kalorije i svoje grame, dok je nekima teško da poštuju njena pravila, naročito ako se porodica sastoji od članova sa različitom krvnom grupom.

Šta možete da jedete prema ovom režimu ishrane?

Ako ste 0 krvna grupa (najstarija krvna grupa) Vaš digestivni sistem je zadržao pamćenje još iz drevnih vremena, pa će Vašem metabolizmu najviše prijati razne vrste mesa(ali ne svinjsko), živina i riba. Treba da izbegavate žitarice, hleb i mahunarke i da se intenzivno bavite fizičkom aktivnošću.

Krvnoj grupi A najviše odgovara vegetarijanski režim ishrane, što je nasleđe koje potiče od njihovih predaka, manje ratobornih zemljoradnika. Ovaj režim ishrane sadrži soju, žitarice i organsko povrće. Oni sa A krvnom grupom treba da upražnjavaju lagane fizičke vežbe.

Preci krvne grupe B su nomadi. Odlika ljudi sa B krvnom grupom je tolerantni digestivni sistem i njima prija ishrana bogata obranim mlekom i mesom, voćem i povrćem ali treba da izbegavaju pšenicu, kukuruz i sočiva. Ako imate B krvnu grupu, preporučljivo je da upražnjavate umerenu fizičku aktivnost.

„Moderna“ krvna grupa AB ima osetljivi digestivni sistem i treba da izbegava piletinu, govedinu i svinjetinu, a da unosi morsku hranu, tofu, mlečne proizvode, voće i povrće. Ljudi sa AB krvnom grupom treba da upražnjavaju opuštajuće vežbe.

Kako ovaj režim ishrane funkcioniše?

D’Adamo odbija stav da svima može da odgovara jedan režim ishrane. On postavlja pitanje zašto ne bismo organizovali svoju ishranu prema četiri krvne grupe.
On tvrdi da su suština ishrane po krvnim grupama lektini, proteini u hrani koje svaka krvna grupa drugačije vari.
Ako konzumirate hranu koja je nekompatibilna sa Vašom krvnom grupom, mogli biste da izazovete neku vrstu zapaljenja u organizmu, naduvenost, sporiji metabolizam, pa čak i teže bolesti, kao što je rak. Najbolji način da izbegnete ove negativne posledice ishrane je da konzumirate hranu koja odgovara Vašoj krvnoj grupi.
Sve vrste hrane potpadaju u jednu od tri kategorije u okviru ishrane po krvnim grupama.
1. Vrlo korisne namirnice
2. Neutralne namirnice
3. Štetne namirnice, tj. one koje treba izbegavati

Veoma korisna hrana za Vašu krvnu grupu na Vas će delovati kao lek, neutralna hrana ima samo hranljivu vrednost, dok hrana koju treba izbegavati deluje kao „otrov“.
Na primer, 0 krvna grupa treba da se drži podalje od pšenice jer „jesti gluten je kao sipati pogrešnu vrstu goriva u Vaš automobil“, kaže D’Adamo.

Šta kažu stručnjaci?

„U okviru ove dijete daju se generalno dobri saveti zdrave ishrane“, kaže Dejvid W. Groto, jedan od glasnogovornika Američke asocijacije za ishranu. „D’Adamo ne govori ljudima da izbegavaju voće i povrće- već daje određene preporuke na osnovu krvne grupe, ali njegove preporuke nisu naučno osnovane“.
Kritičari D’Adamove teorije takođe opovrgavaju veze koje je on pravio između krvnih grupa i određenih bolesti, jer ove tvrdnje nisu dokazane ni posle preduzetih istraživanja.

„Da ovaj režim ishrane nije zasnovan na teoriji o krvnim grupama, ja bih je preporučio“, kaže Groto, „ ali filozofija o krvnim grupama je vrlo maglovita i nije naučno zasnovana“.

Tabele sa namirnicama za sve 4 krvne grupe možete pogledati na www.turbo-kuvar.com/krvnegrupe.aspx